好菜上桌~
豬肉山藥燉飯(粥)
今天來分享一下寶寶的副食品料理
適合10M以上的寶寶
這是我第一次做這道料理
請大家多多包涵唷!!
準備的食材有
豬絞肉/紅蘿蔔/山藥/金針茹/洋蔥/高麗菜/糙米
(份量自行斟酌，畢竟我不是專業的食譜嘛!!
)
煮熟的糙米
把食材都切成丁
紅蘿蔔及山藥先用電鍋蒸熟
豬絞內先過水燙過
加一點油放入洋蔥拌炒(油只要一點點)
待洋蔥變透明後放入豬絞肉拌炒
再加入高麗菜、金針茹拌炒
拌炒大約1分鐘後加入蔬菜高湯及蒸熟的紅蘿蔔、山藥
待湯汁收至2/3加入糙米
熬煮至湯汁收乾即可
醬醬~美味可口的豬肉山藥燉飯就完成囉!!
(紅蘿蔔及山藥入口即化，給寶寶吃時可用湯匙壓成泥)
如果是煮粥可加多一點高湯下去熬煮
是不是很簡單啊
而且食材都是新鮮的，寶寶吃起來讓媽咪放心又美味!!
豬肉山藥燉飯分享給大家, 希望你們會喜歡...
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