副食品讓喜暘暘頭好壯壯 @ 艾莉絲的夢遊仙境&喜暘暘的奇幻冒險部落格

吃飽飽，睡好好! ○(*￣︶￣*)○

面對副食品
新手媽咪一開始都會很惶恐╮(﹀_﹀")╭

到底
什麼時候開始給寶寶吃副食品
從什麼食物開始吃
如何做副食品
寶寶不吃怎麼辦
寶寶吃了會不會過敏...等等問題

今天就分享一下喜暘暘的副食品囉!!

希望對媽咪們有幫助...

喜暘暘是從五個多月開始第一口副食品

101.11.28第一口十倍粥

作法：十倍粥，也就是米跟水的比例1：10
先把米洗乾淨，記得反覆多洗幾遍，因為是給小寶貝的第一口副食品嘛...

可以將米浸泡約30分鐘，個人覺得這樣煮出來的粥會更飽滿更透
再將泡好的米加入十倍的水(一開始寶寶吃的量不多，媽咪可以先用半杯的米即可)

再放入電鍋，加入一杯的水，等電鍋跳到保溫記得還要再悶個15-20分鐘

醬醬~好吃的十倍粥就完成啦!!

照片是五倍粥(做法都一樣，只是比例調成米1水5的比例)
(因為第一次做副食品，手忙腳亂的一時忘了拍照...請原諒我這個新手媽媽╮(﹀_﹀")╭)

寶寶的第一口副食品一定要打成糊狀，顆粒的食品這個階段還不適合唷!!

將涼了的粥放入大量杯

打成米糊(十倍粥會比照片的五倍粥稀很多...)

來看看喜暘暘的第一口十倍粥他有多喜歡...
我們喜暘暘是乖寶寶，可是一口接一口的吃(但幾乎都流出來了

)

接下來喜暘暘體驗了青菜泥
101.11.29花椰菜泥
101.12.05紅蘿蔔紅(喜暘暘的最愛)
101.12.07菠菜泥(菜味很重，但喜暘暘沒在怕的)

青菜泥(綠花椰、菠菜、碗豆、高麗菜等等)的作法：
照片示範：菠菜
將菠菜清洗乾淨，浸泡約20-30分鐘

切適當的等分

用水煮熟(大概三分鐘即可)

一樣放入量杯打成泥狀
(煮好的菠菜會夾帶水份，所以不用再加水即可打成泥狀)

醬醬~好吃的菠菜泥完成囉!!

來看看喜暘暘的第一口菠菜泥
面有難色的喜暘暘

(菠菜泥真的不是很好吃...)

再來分享喜暘暘最愛的紅蘿蔔泥

紅蘿蔔泥(南瓜泥、馬鈴薯泥)作法：
挑選國際認證的紅蘿蔔(好士多購入)

將紅蘿蔔去皮

切丁

放到鍋子裡(記得用鍋子不要用蒸籠，這樣紅蘿蔔的水份才不會流失)

一樣放入大同電鍋，外鍋加入一杯的水蒸熟，跳到保溫再悶10-15分鐘

看蒸熟的紅蘿蔔會帶一些水份

一起倒入大量杯

打成泥

醬醬~美味的紅蘿蔔泥完啦!!
一樣來看看喜暘暘的第一口紅蘿蔔泥

媽咪還要...╭(′▽`)╭(′▽`)╯

整碗拿走...

再來分享甜椒泥的作法：
美味的甜椒清洗乾淨

切開去籽

切適當等分

下水煮熟

再放入量杯

打成泥

醬醬~美味的甜椒泥完成啦!!

最後記得將做好的副食品製作成冰磚...

菜泥我會分裝成小的冰磚

紅蘿蔔、馬鈴薯、粥等主食我會分裝成大的冰磚...

最後再將做好的副食品放到冰箱裡，大功告成...

因為艾莉絲媽咪白天要上班，一次大約會幫喜暘暘準備一個禮拜的量
每天取出冰磚
再放入大同電鍋加熱

大概在喜暘暘8個月大時，我會加一些有機的黑芝麻粉幫喜暘暘補充鈣
(黑芝麻中的鈣質比白芝麻高10倍以上，零膽固醇、營養豐富)

添加副食品之目的，在於作「斷奶」之準備，並供給較多不同的營養來源

寶寶從五個月大開始(有些醫生建議可以從四個月開始)
就必須增加離乳食以補充營養
也開始訓練自己吞食及咀嚼
這也代表寶寶逐漸長大了

*記得添加食物要由少量開始：
剛開始吃新的副食品時須從少量試起，無任何不適再漸漸加量，且每次只單獨選擇吃一種，待適應後才可以混合吃唷
*準備食物時要勤洗手
*儘量以天然食物為主，少加調味料

最後來分享一下製作副食品的功具

1.Cuisinart CSB-77 （H-154PC1）亮面兩段式不鏽鋼電動攪拌機寶寶副食品好幫手

哪裡買>>Cuisinart CSB-77

2.製冰盒(艾莉絲媽咪超推薦款，便宜又好用，經濟實惠囉!!)

購入網址>>長方塊8孔、方塊12孔

喜暘暘最常吃的副食品營養價值
綠花椰菜泥：綠花椰中含有豐富的維生素A、B群、C、E和礦物質以及食物纖維，可以抗癌防老化，對幼兒細胞成長、造血功能、抗過敏，都非常有幫助。
紅蘿蔔泥：胡蘿蔔含有豐富維生素A、B1、B2、胡蘿蔔素，可以安定寶寶的系統，增加視力。
菠菜泥：菠菜含有豐富的維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鐵等營養。菠菜中胡蘿蔔素含量略高於胡蘿蔔；維生素C的含量比大白菜高2倍，比白蘿蔔高1倍
馬鈴薯泥：馬鈴薯含有澱粉、蛋白質、磷、鐵、無機鹽、多種維生素，兼具蔬菜、糧食雙重優點。
南瓜泥：南瓜是維生素A及維生素B1的優質來源。

5-6個月的喜暘暘一天只吃一餐的副食品
量：一餐大約90cc
時間點：睡醒第一餐牛奶後約二個小時餵食

7個月開始喜暘暘一天吃兩餐副食品
量：一餐大約120cc
時間點：第一餐如5-6個月及午睡起來

喜暘暘從8個月才開葷
吻仔魚粥正式登場...
準備新鮮的吻仔魚(我會先將吻仔魚煮熟再放入粥裡一起打成糊，這樣可以去一些魚的腥味)